第(2/3)页 【可是……它是屁股啊?】 【虽然听上去真的很好吃,可是它是个屁股。】 …… 好了,说不通了。 江秋秋决定放弃再纠结这个,开始进行下一步:“肉松弛之后,我们就可以把它切成块状了。” “做菠萝咕咾肉要切大粒肉,大概像这样,全部切好以后我们拿出一个盆,放入酱油、我们之前做的胡椒粉,再加入一些酒和盐,把它稍微腌制一会儿。” “腌制的过程中我们开始淘米,今天这道菜依旧是一道下饭菜。” 淘米做饭是极快的,插上蒸饭的炉子之后,江秋秋又捞来了一把青菜:“最近我在淘淘生鲜上发现新的小青菜上市了。” “这种又嫩又小的青菜只需要随便清炒一下,味道就很不错,大家想在家做饭可以学一学。” 炒青菜很快,江秋秋把青菜炒完之后,肉还没有腌制好,她把菠萝捞了出来,放在一边备用,又从橱柜的下面拿出了一个鸟蛋和一盆面粉。 接下来是短暂的等待时间。 弹幕飞起,江秋秋也有时间回一下他们的消息了。 【啾啾,这个菜真的会很好吃吗?】 “你到时候可以试一试呀。” 【为什么这道菜要用臀尖肉做啊,呜呜呜。】 还是有人过不去那个坎,问为什么要用臀尖肉,也有看热闹的,并不在乎用什么肉,但是在弹幕上刷屁股肉就刷得很很开心,弄得江秋秋扶额,然后说了一句:“都是咕咕兽身上的肉,哪还有什么高低贵贱之分。” “都很好吃的。” 腌制的时间到了,很快,江秋秋就开始下一步了,腌好的肉里打入几个蛋液,将肉充分搅拌,让每一粒肉都裹上薄薄的蛋液。 第(2/3)页