第(2/3)页

    衙门中的事情，隔三差五的还有陈可过来跟他八卦一下，这养伤的小日子过的别提多滋润了。

    这不，他拿梅开二度的老娘，就扛着饭食篮子过来给他例行送饭了吗。

    也不知道是从什么时候开始的，待到顾峥将身上的伤养的差不多，气血也补得大半的时候，他才发现，自家来医馆照顾他的老娘，已经满面红光，春心萌动了。

    顾老娘从一开始的一天跑三次医馆，到了现在没事就过来溜达上一趟。

    那拿过来的饭食，也是两个大男人的饭量。

    从一开始的遮遮掩掩，到了现在，在他面前都明目张胆秀恩爱的地步了。

    压根就不考虑他这个单身狗的心情。

    一边苦逼的用还抱着纱布的手自己打开食盒，一边还要看着那两位中年男女秀着恩爱，顾峥觉得这种日子简直是过够了。

    但是等他将食物端到了嘴边的时候，又觉得这种不用上工，白吃白睡的日子也挺不错的。

    “阿娘，今日吃麻腐啊！”

    看到了食盒中的食物，顾峥还是惊喜的。

    因为这是他来到了这个世界中，自行发现的一道好吃的小食。

    说白了，就是绿豆凉粉，打切成了冻冻粉，趁着对方晶莹剔透的时候下锅，加上一碗滚烫的开水。

    这时候绿豆淀粉瞬间受热的时候，就会开始凝结。

    一些自己冲藕粉的筒子们，都会明白的那种感觉。

    当这些淀粉在水中刚刚化开的那一点点时间里，卖粉的摊主，再迅速的撒上一把芝麻，些许的酱油和盐，迅速的翻炒。

    就会将原本是白净透明的麻腐，变的是黑红黑红的了。

    待到将它们炒熟，一片片的用锅铲铲出来，再配上麻油的鸡皮片，一层一层的夹好，就成为了整个小吃街上最常见的招牌：麻腐鸡皮了。

    在这甚少见到油星的宋朝佳肴当中，这是平民老百姓，荤素搭配，用来解馋的最好的东西了。

    最主要的是，它便宜。

    就顾峥手中的拿着的这大半个瓷碗的量，也只不过需要十五个大钱罢了。

    “话说，有了麻腐，肯定就要有解腻的小菜啊？”

    往嘴里先塞了一勺子解馋的顾峥，就开始在大篮子里翻找了起来。

    “哦，找到了，也不知道现在这夜市中，卖的应季的菜有哪些？”

    自言自语的顾峥，拖出来两个不同于家中的小木碟子。

    这肯定是顾老娘直接在摊位上交了押金，拿过来用的。

    等下次开摊子，再送回去，自家也是开饭馆的，这种路数还是门清。

    “我看看啊，莴苣笋，和梅子姜，咸甜搭配，那必然还有五豆粥了？”

    果不其然，篮子的棉布底下，还扣着一个小罐子，闻着味道就知道，这是顾老娘的手艺。

    顾峥也不客气，三两口将大瓷碗中的麻腐给吃掉，将罐子中大半的豆粥给倒进了还有点汤料的大碗当中。

    呼噜一口。

    这粥的温度正是合适，几种杂小豆按照容易熟的顺序下锅，最后才熬出来这么一锅口感相同，口味糯甜的豆粥。

    这些豆子的火候，竟是不用咀嚼，只需要上下颚这么一抿，就化在了口腔之中。
    第(2/3)页