第(2/3)页 顾峥还真的受不了别人跟他来软的。 他只是斜着看了一眼这两位,又抬头看了看天之后,就命令道:“反正一会就到了饭点了,你们就在这里吃吧。” 看到顾老大还是这般的大方,王小五两个就咧着嘴笑了。 他们倒是真不客气,一个两个的,坐在铺子里的空桌子前,就等着顾峥去找顾老娘整饭去。 平时都是这个路数,可是今天怎么就不一样了呢? 当这两个当小弟的看到,顾峥竟然是将袍子一脱,自己走进了厨房的时候,他们都傻了。 “不是老大,你不去叫大娘过来做饭吗?” “为啥要叫我老娘,我做的不是饭,难道能是屎吗?有东西堵着嘴不就行了,哪里来的那么多的废话!” 厨房里飘出来顾峥的这一顿呵斥,外边的两个人立马就老实了。 算了,这老大给小弟做饭,就算真的端上来是屎尿不如,他们也要捏着鼻子吃了。 不能让外边的人说他们几个不仗义! 都已经做好了心理准备的两个人,不一会的功夫,却是被里边传出来的食物的香味给勾搭的坏了。 “我去,老大在做什么?怎么这么香?” “不知道啊,光是闻着味道就够诱人了,反正到最后都是我们能吃到口中的,别着急。” 这两个人对于美食的忍耐度是极其的高的。 家中常年做饭馆的,东西都是齐全的。 顾峥一进后厨,就看到了顾老娘自己收拾出来的羊杂。 这些东西,在晚饭,或是宵夜喝酒的时候拿出来,的确是一道不错的下酒菜。 但是这种东西,也能做出当地人最喜爱的,羊杂面。 简单省事,眼皮子往上一抬的顾峥,就在笊篱上看到了家中从早上就开始晾干的碱面条。 这种面条,风干了之后,能够放上三四天的日子,而不会发霉。 下到大锅中,再次翻煮的时候,也不会坨掉。 再加上因为些许的碱面在里边,那有些微微发黄的颜色。 看起来就能将一碗面,增添上三分的食欲的。 就是它吧,外边的两个好打发。 看到锅中还有卤羊杂剩下的汤汁,顾峥就在白水面汤中化开了一勺。 一下子就让整个厨房中,充斥进去了,调味料与羊杂汤混合在一起的香气。 而小锅中的汤汁,也瞬间的变成了透亮的酱油色。 拿起旁边的木勺,待到锅中的水微微冒泡,顾峥就捞起来一勺子,轻轻的一抿。 有点淡了。 从旁边的小瓷罐中,捻出一小撮细盐粒儿,均匀的撒了进去。 估摸着咸淡大概够了,顾峥也就不去管它,将炉火闷小一些,让它在上边自己咕嘟去。 剩下的就简单很多,一把发透的黄豆芽,一把瘦腰的绿豆芽。 第(2/3)页